Berpetualang dengan kuliner khas Sulawesi di Festival Kuliner Serpong 2014

Saya dan baby Narend di samping replika kapal Pinisi – Doc : Pribadi

Saat masuk mal sudah terasa nuansa Festival Kuliner Serpong, terlihat dari wallpaper beberapa dinding, papan informasi dekat escalator plus lift, sampai papan penunjuk lokasi Festival Kuliner Serpong.

Papan Informasi di Festival Kuliner Serpong – Doc : Pribadi

Antrian penukaran e-money – Doc : Pribadi

Kartu E-Money Festival Kuliner Serpong 2014

Instagram ala Summarecon Mal Serpong – Doc : Pribadi

Selagi suami tadi membeli e-money, dia memperhatikan beberapa papan informasi seperti :

1. Gratis Berri Juice setiap weekend di kantor cabang Permata Bank Summarecon Mal Serpong.
2. Tambahan Top Up 10rb, untuk top up di Loket 8 dihari Senin – Kamis.
3. Gratis Travel Bag sampai 4 Sept 2014, di kantor cabang Permata Bank Summarecon Mal Serpong
4. Dapatkan 2 kupon berhadiah Vespa Primavera khusus member SMS Friendship Card khusus pembelanjaan 100rb di Festival Kuliner Serpong.

Masuk ke Festival Kuliner bagi seorang blogger seperti saya, akan terasa hambar kalau di tangan tidak memegang “amunisi”, amunisi emangnya mau perang? 🙂 tenang, enggak kok, amunisi disini adalah brosur, peta makanan atau flyer seputar festival makanan yang saya datangi 🙂 ok, saya dan suami langsung menuju ke bagian informasi (Information Center).

Peta makanan di Festival Kuliner Serpong – Doc : Pribadi

Sebagai pecinta kuliner, saya selalu ingin tahu makanan khas daerah lain, yah selain saya sekarang memang sedang mencari Iga atau Konro Bakar hehehe. Nah, selagi di pusat informasi, rasa penasaran saya muncul ke bagian informasi.

Oline : Mba, makanan khas Sulawesi nomor berapa saja ?
Mba-mba di Pusat Informasi : Dari nomor 1 sampai nomor 17

Wah asik juga nih, khusus untuk makanan khas Sulawesi sengaja di urutkan, jadi gampang nyarinya 🙂

17 Kuliner khas Sulawesi

Wah dari nama-namanya saja sudah buat penasaran loh, apalagi rasanya yang khas Sulawesi, penasaran 17 kuliner khas Sulawesi yang ditampilkan di Festival Kuliner Serpong 2014 apa saja ? 🙂 Kalau saya sih sudah pasti akan langsung menuju nomor 7, Sop Konro Karebosi hihihi

1. Cahaya Oleh-oleh

Cahaya Oleh-oleh di Festival Kuliner Serpong 2014 – Doc : Pribadi

2. Rumah Kopi Celebes

Rumah Kopi Celebes di Festival Kuliner Serpong 2014 – Doc : Pribadi

3. Otak-otak “Baba The Makassar”

Otak-otak “Baba The Makassar” 20rb dapet 3pcs – Doc : Pribadi

Kalau kamu pecinta otak-otak, wajib banget dateng kesini, hanya dengan 20rb, kamu bisa merasakan 3 pcs otak-otak ikan tenggiri dengan kualitas tinggi, rasanya gurih banget udah gitu sambel kacangnya maknyus, menggoda selera, saya sampai memesan 1 porsi otak-otak lagi dan akhirnya membeli yang frozen (isi 10 pcs) untuk dibawa pulang ke rumah 🙂 Selain otak-otak khas Baba The Makassar kamu juga bisa merasakan Jus Kedondong dan Markisa, kalau anda baru pertama kali mencoba jus kedondong mungkin anda akan merasakan agak terasa asem, tapi tenang, 4-5 teguk kamu akan terbiasa dengan rasanya 🙂

4. Lumpia Sulawesi

Lumpia Sulawesi + pastel 🙂 Doc : Pribadi

Risol dan pastel banyak ditemui di Jakarta, jadi saya sudah terbiasa makan gorengan, awalnya saya sangsi kayaknya rasanya gak jauh beda dengan risol dan pastel yang ada di Jakarta, ternyata dugaan saya salah, risolnya dari luar memang seperti risol biasa, tapi ternyata didalamnya ada daging asap dan mayonaise. Dengan 8rb rupiah kamu akan bisa menikmati risol dan pastel dengan rasa khas Sulawesi, eits gak cuma itu, disini juga ada kroket loh 🙂 Penasaran dengan rasanya? Lumpia khas Sulawasi ini bisa kamu temui di Jl. Lainrang No. 11C, Makassar. Jauh bener ya? Tenang aja, di Jakarta ada juga kok cabangnya, catet di Jl. Boulevard Raya Blok K4 No. 4, Kelapa Gading, telp aja ke 021-36203388 🙂

5. Pisang Goreng Sambal Roa dan Bubur Manado

Sayangnya saya tidak sempat mem-foto pisang goreng yang diberi sambel roa, kalau di deskripsikan, pisang gorengnya walau harganya 5rb ukurannya lumayan besar, warnanya kuning keemasan, jadi makin nafsu untuk makan 🙂 Terus yang bikin ketagihan yah sambel roa-nya, di cocol pakai pisang gorengnya, maknyuss 🙂 Disini selain pisang goreng, kamu bisa beli Bubur Manado loh 🙂 1 porsi kecil 13rb, pas banget di perut buat kamu yang mau merasakan bubur manado, saking enaknya saya sampai beli Sambal Roa 1 botol, harganya cuma 55rb 🙂

6. Hanna’s Klappertaart

Seger liat penampilan Klappertaart 🙂 – Doc : Pribadi

Mungkin tidak semua orang suka klappertaat, mungkin bukannya tidak suka, namun memang kita sulit untuk mendapatkan klappertaart. Kalau kamu kesini, ada 3 macam klappertaart, original, coklat dan almond. Perut gendut setelah makan klappertaart? Wah buang-buang jauh kata-kata itu, karena Hanna’s klappertaart menjual 2 varian klappertaart low calorie yaitu Blueberry dan Tutti Frutti, harganya juga gak mahal kok, cuma 22rb per-cup 🙂

7. Sop Konro Karebosi

Alasan saya datang ke Festival Kuliner Serpong 2014 – Doc : Pribadi

Ini nih alasan saya datang ke Festival Kuliner Serpong 2014 🙂 Konro Bakar, yessss, waktu melihat stand ini langsung deh saya ngantri, tapi bingung, kok ada orang berbaris memanjang sekitar 10-15 baris, masyaallah ternyata orang yang berbaris ini pada ngantri Konro Bakar dan Sop Konro 🙁 hampir saja saya mau batalkan, karena nyali ciut melihat orang yang mengantri, tapi langsung berpikir dan berkata “Tolong kamu yang antri dong“, kata saya ke suami 🙂 Yup, suami yang antri Konro Bakar, dan butuh waktu perjuangan 30 menit untuk mencapai antrian paling depan loh, mungkin karena itu lokasi booth Konro Bakar ini pada ujung hook, kalau di tengah bisa-bisa menimbulkan kemacetan setempat akibat antrian 🙂

Konro Bakar cuma 33rb – Doc : Pribadi

Sop Konro cuma 30rb – Doc : Pribadi

Saat suami berada dibarisan depan, langsung aku pesan Konro Bakar dan Sop Konro, wah daging Konronya asik, lembut dan hasil bakarannya sempurna, belum lagi sambal yang di oleskan diatas Konro ini sangat pedas, tapi ini bukan sambal kacang loh, kata yang buat, ini sambal spesial yang bikin ketagihan, dan beneran, hampir saja saya kalap mau Konro Bakar lagi, untungnya ada Sop Konro, langsung saja saya melahap dan menyeruput kuah Sopnya, masyaallah enakk banget 🙂 beruntung banget bisa dateng kesini 🙂

8. Mapalus Kukis Manado
 

Nah buat kamu yang nyari cemilan sehat tradisional, wajib dateng ke Mapalus Kukis Manado, aneka cemilan, gorengan ada disini, mulai dari lontong, pastel sampai balapis dan apang goe 🙂 semua cemilan khas Manado ada disini, kalau kamu gak sempet ngerasain, tenang aja, Mapalus Kukis Manado hadir di Jakarta kok, yaitu di Mal Ambasasor Lt 4 Blok D1 serta Eat and Eat Summarecon Mal Serpong 🙂 Mau pesan untuk pesta? Telp aja ke 0817888845.

9. Dapoer Manado

Buat kamu yang mau nyobain aneka makanan Manado, ini adalah lokasi yang tepat, di Dapur Manado, kamu bisa menemui aneka makanan khas Manado mulai dari Rica, Bulu, Woku, Garo, Tinorangsak, Tuturuga, Brenebon, Tinutuan sampai Kuah Asang 🙂 cuma hati-hati yah, makanannya Non Halal, jadi saya hanya bisa melihat saja, tidak bisa menyobanya 🙁 oya, Dapur Manado buka di Cafe Tenda Pasar Paramount Serpong loh 🙂 telp aja 08994030965 untuk pemesanan.

10. Bebek Sedap Wangi

Ini adalah bebek legendaris yang banyak dicari para pecinta kuliner, karena katanya dagingnya lembut, halus dan gurih sekali. Untuk 1 porsi Bebek Panggang plus nasi Hainam cuma 38rb 🙂 kalau kamu gak mau bebek, disini juga disediakan ayam loh, harganya juga sama 38rb, kalau mau beli bebek 1/4 juga bisa kok, sekitar 75rb. Tapi hati-hati yah, alasan saya tidak bisa membeli bebek ini karena Non Halal, jadi sebaiknya dihindari bagi kamu pecinta kuliner muslim.

11. Nyuknyang8 Cab. SMAK Rajawali Makassar

Bakso? Guess what – Doc : Pribadi

Wah ini juga salah satu tenant yang banyak antriannya, saya pun sempat mengantri, kok “sempat”? Yup, setelah sampai di antrian depan, yang jualan bilang “Maaf mba, ini Non Halal“, whats? 🙁 hampir saja saya makan, untungnya diberitahu oleh yang jualan. Namun bagi kamu yang non muslim, saya sangat sarankan untuk menikmati bakso ini, katanya sih baksonya enak, teksturnya lembut dan sepertinya kenyal 🙂 Setelah saya memperhatikan ternyata ini adalah daging babi 🙁 opsss hampir saja saya makan, buat yang mau tahu untuk isi 5 butir bakso harganya 18rb, disini juga ada Siomay Babi juga seharga 8rb/pcs.

12. Pangsit Mie Ujung Pandang Baji Pamai

Sudah 3 tenant non halal, jadi agak-agak nih, harus lebih waspada 🙂 melihat kata “Mie” langsung perut saya lapar kembali walau habis makan Konro Bakar dan Sop Konro, menengok ke arah suami sebagai tanda supaya dia mau mengantri. Langsung dengan sigap suami mengantri untuk beli Pangsit Mie sebutan di Makassar dan bukannya Mie Pangsit loh 🙂 wah mienya agak keras waktu dimakan, unik nih ada baksonya loh plus daging ayam 🙂 overall, recommended food, walaupun akhirnya suami yang menghabiskan semua hihihi

13. Ikan Tude bakar Rica Oma En

Wah gak nyangka ada masakan ikan di Festival Kuliner Serpong, disini antriannya tidak terlalu ramai, mungkin karena ikan, jadi untuk makan harus menggunakan tangan langsung. Namun buat kamu yang mau cuci tangan, ada dekat tenant Cahay Oleh-Oleh kok, jadi jangan ragu untuk memesan ya 🙂 Disini dijual tidak hanya ikan Tude saja, tapi juga ada ikan Bobara, ikan Cakalang dan ikan Kakap loh, untuk 1 porsinya 25rb.

Gimana ngiler gak liat Ikan Tude Bakar yang di beri selimut sambal rica, kalau meminjam kata pak Bondan, maknyusss 🙂

14. Mie Cakalang Rumah Palem

Untuk yang satu ini, lumayan ramai karena menjual 3 makanan utama favorit yaitu Mie Cakalang Kuah, Mie Cakalang Goreng dan Nasi Goreng Cakalang, harganya pun bersabahat hanya 25rb, mau mesen cuma melihat suami kekenyangan karena menghabiskan makanan yang aku beli tadi, gak jadi beli deh, padahal ngiler banget liat Mie Cakalang Gorengnya 🙂

15. Coto Makassar Cotota

Wah melihat kata “Coto Makassar” langsung saya inisiatif untuk langsung mengantri, suami sampai kebingungan sambil berkata “mau pesen lagi?”, saya jawab “Iya, kita datang kesini kalau gak makan Coto Makassar ada yang kurang”, akhirnya saya mengantri, tidak terlalu lama, 1 porsi Coto Makassar yang panas plus lontong sekitar 32rb 🙂 overall, Coto Makassarnya enak dan kuahnya super duper gurih, bikin jadi ketagihan nih 🙂 karena ketagihan saya ambil kartu namanya, ternyata ada di Tangerang loh, di Ruko Spring Utara No. 51, telpnya 021-29871233.

16. Nasi Kuning Cakalang “Oma Dora”

Kalau tadi ada Nasi Goreng, ini ada Nasi Kuning Cakalang, wah sulawesi memang mayoritas menggunakan ikan Cakalang yah, untuk yang ini suami inisiatif beli untuk orang rumah, dengan harga 1 porsi 25rb Nasi Kuning Cakalang ini gurih dan enak, apalagi daging Cakalang dan daging Tongkolnya, eunakk tenan 🙂 oya, disini jualan Es Cocoya, waktu saya tanya es apa ini, katanya “sama seperti es degan di jakarta“, wah saya jadi mau dan akhirnya minum Es Cocoya seharga 15rb 🙂

17. Sate Bebek “Tjap Gerobak Si Mbah”

Yang terakhir adalah Sate Bebek Tjap Gerobak si Mbah, melihat dari penampilannya Sate kelihatan gurih, mungkin karena penggunaan daging bebek 🙂 waktu saya mau beli untuk dibawa pulang sayangnya mereka tidak menyediakan plastik untuk bisa di take away, jadi saya urungkan niat untuk membelinya 🙁

Kuliner Daerah Lain

Gimana membaca tulisan saya diatas, menarik gak? Tertarik untuk datang ke sini? 🙂